Главная Месторасположение Гостевой дом Рыбалка Досуг Исторические места Прайс-лист Маршруты Фотогалерея
Телефоны:
(029) 660-95-65
(029) 660-95-66

Досуг

Песочница и качели   Дорогие друзья! Теперь мы рады предложить Вам и Вашим детям      единственные в своем роде качели и песочницу, в которых Ваши дети отлично проведут время, а Вы будете спокойны, наблюдая за ними

 

 

 

 

 

Копченые Лещи  Специально оборудованное  место для  кулинарных развлечений , расположенное  так , чтобы Вам было не скучно одному, но и дым от  костра  не докучал остальным, и все необходимые  для этого принадлежности такие как : мангал, коптильня, казан, котелок для ухи (возможность  заказа  рыбы из  местного водоема , отличающейся  чистым, отменным вкусом ).

 

 

 

Просторный луг и тенистый сад  могут служить местом для игр , пляжем или местами для  отдыха в шезлонге или гамаке.

  • - Рыбалка на лодках и по берегу
  • - выезд на «Сосенский»  разлив (на лодке)
  • - Прогулки на лодках
  • - Прогулки пешком и на велосипедах
  • - Грибные походы (возможность начинать грибной сезон уже в мае)
  • - купальня и мини пляж в 50-ти метрах от домика
  •  -Джип-fisch-тур по экзотическим недоступным местам Вилейского,Мядельского и Поставского р-нов на УАЗе.

   "Костыкин двор" предлагает своим гостям домашние заготовки на основе экологически чистых,выращенных на приусадебном участке,овощей и фруктов:

ОВОЩИ,СОУСЫ,ГРИБЫ

1.Огурцы маринованные

  • 1.1 традиционные                           
  •  1.2 с базиликом                                         
  •  1.3 с любистком                               
  •  1.4 укропные                                                
  •  1.5 с красной смородиной(без уксуса) 

2.Лечо,аджики

  •  2.1 лечо из сладких перцев и помидоров без уксуса
  •  2.2 лечо мексиканское без уксуса
  •  2.3 аджика кабачковая острая
  •  2.4 аджика яблочная средне острая
  •  2.5 из алычи с укропом

3. Чатни

  •  3.1 яблочный  
  •  3.2 сливовый                                             

4. Перец"чили" маринованный

  •  4.1 седне .острый                                                            
  •  4.2 острый
  •  4.3 супер острый
  •  4.4 соус "табаско" белорусский

5.Перец сладкий маринованный

  •  5.1 с луком
  •  5.2 с чесноком

6. Томаты маринованные

  •  6.1 традиционные                          
  •  6.2 с любистком                                                                            
  •  6.3 с базиликом
  •  6.4 в собственном соку
  • 6.5 кетчуп домашний

7. Хрен маринованный     

8. Капуста летняя маринованная        

9. Салат свекольный

10. Грибы свежие (лисички)                                            

11.Грибы маринованные

  •  11.1 боровики
  •  11.2 опята летние
  •  11.3 маслята
  •  11.4 лисички
  •  11.5 mix

ЯГОДЫ И ФРУКТЫ

1.Красная смородина

  •  1.1 джем                                           
  •  1.2 перетертая с сахаром                                                 

2. Черная смородина

  •  2.1 джем
  •  2.2 перетортая с сахаром

3. Малина

  • 3.1 джем                                                          
  •  3.2 перетертая с сахаром 

4. Вишня варенье

5. Слива джем

  •  5.1 желтая                                                            
  •  5.2 синяя                  

6. Айва варенье                   

7. Клубника джем

8. Крыжовник

  • 8.1 крыжовник с грушей 
  •  8.2 крыжовник с апельсином и вишневым листом

9. Груша варенье

  • 9.1 груша                    
  • 9.2 груша с яблоком
  • 9.3 груша с брусникой

 10.Компоты

  •  10.1 яблочный                              
  •  10.2 черно-смородиновый
  •  10.3 сливовый                                
  •  10.4 грушевый
  •  10.5 красно-смородиновый             
  •  10.6 черно-смородиновый с апельсином
  •  10.7 айвовый                         
  •  10.8 клубничный
  •  10.9 вишневый      
  •  10.10 mix                                                                                            

11. Черника в собственном соку    

12. Брусника моченая

13. Сок яблочный 100%(без сахара и пр. консервирующих веществ)

14. Яблоки моченые

"Костыкин двор" предлагает своим гостям фирменные блюда домашненй кухни:

РЫБА

  •   1. Щука фаршированная цельной тушкой с головой
  •   2. Щука в сметанно-пивном соусе с овощами по "рыбацки"
  •   3.Щука жаренная в ломтиках сала с щавелево-ябочным соусом
  •   4. Щука маринованная "селедка"
  •   5. Линь заливной с овощами
  •   6. Линь жаренный
  •   7. Лещ горячего копчения
  •   8. Скумбрия горячего копчения

МЯСНЫЕ БЛЮДА

  •   1. Пирог а-ля английский(мясная свинина запеченная в беконе,грибном паштете и тесте)
  •   2. Кумпяк запеченный
  •   3. Долма по белоруски (маленькие голубцы из виноградных листьев)
  •   4. Шашлык из свинины
  •   5. Плов из баранины или свинины приготовленный в казане на открытом огне
  •   6. Мачанки разные(с копченостями,колбасой,грибами)
  •   7. Рулеты мясные тушеные

ПТИЦА

  •   1. Окорочка куриные фаршированные печенью с зирой
  •   3. Утка тушеная в медово-овощном соусе с грушей или тыквой
  •  4. Цыпленок фаршированный блинами
  •   5. Котлета куриная(грудка фаршированная сливочным маслом с зелненью в двойной панировке)
  •   6. Крылышки острые во фритюре 

  ГАРНИРЫ

  •   1. Драники
  •   2. Оладьи кабачковые
  •   3. Пирожки разные жаренные
  •   4. Беляши
  •   5. Картофель тушеный в горшочке с грибами(опята)
  •   6. Блины "налисники"
  •   7. Омлеты разные
  •   8. Запеканка картофельная

СУПЫ

  •   1. Уха двойная(щука,линь)
  •   2. Борщ
  •   3. Щи со свежей капустой
  •   4. Щи зеленые со щавелем и шпинатом
  •   5. Куриная лапша "классическая"
  •   6. Суп-пюре овощной с цветной капустой и сливками
  •   7. Суп-пюре луковый на курином или мясном бульоне с грибами
  •   8. Суп грибной из свежих боровиков
  •   9. Суп грибной из сушеных грибов

ВНИМАНИЕ!!! Для блюд домашней кухни необходим предварительный заказ.

Последние фото из фотогалереи:

Другие фотографии>>>

Copyright © Усадьба "Костыкин двор"
Телефоны: (029) 660-95-65, (029) 660-95-66
 
Создание сайта:
Ракета.by
Ракета.by