Досуг и питание
Баня, мангал и коптильня, прогулки на лодках и велосипедах, грибные походы и домашняя кухня из экологически чистых продуктов.
Для всей семьи
Отдых и развлечения
Для Ваших детей — единственные в своём роде качели и песочница, где дети отлично проведут время, а Вы будете спокойны, наблюдая за ними.
Специально оборудованное место для кулинарных развлечений расположено так, чтобы дым от костра не докучал остальным. Здесь есть мангал, коптильня, казан и котелок для ухи — с возможностью заказа рыбы из местного водоёма. Просторный луг и тенистый сад послужат местом для игр, пляжем или местом для отдыха в шезлонге или гамаке.
Чем заняться
- Рыбалка на лодках и по берегу
- Выезд на «Сосенский» разлив на лодке
- Прогулки на лодках
- Прогулки пешком и на велосипедах
- Грибные походы (сезон уже с мая)
- Купальня и мини-пляж в 50 м от дома
- Баня с вениками и душистыми травами
- Джип-тур по недоступным местам на УАЗе
Со своего огорода
Домашние заготовки
На основе экологически чистых, выращенных на приусадебном участке овощей и фруктов.
Овощи, соусы, грибы
- Огурцы маринованные: традиционные, с базиликом, с любистком, укропные, с красной смородиной
- Лечо и аджики без уксуса, из алычи с укропом
- Чатни: яблочный, сливовый
- Перец «чили»: до супер-острого, соус «табаско» белорусский
- Перец сладкий, томаты, хрен, капуста, салат свекольный
- Грибы: боровики, опята, маслята, лисички, mix
Ягоды и фрукты
- Смородина красная и чёрная: джем, перетёртая с сахаром
- Малина, вишня, слива, айва, клубника, груша
- Крыжовник с грушей / с апельсином и вишнёвым листом
- Компоты: 10 видов, включая mix
- Черника в собственном соку, брусника мочёная
- Сок яблочный 100%, яблоки мочёные
По предварительному заказу
Фирменные блюда домашней кухни
Рыба
- Щука фаршированная, в сметанно-пивном соусе, жареная в сале, маринованная «селёдка»
- Линь заливной и жареный
- Лещ и скумбрия горячего копчения
Мясо и птица
- Пирог а-ля английский, кумпяк запечённый
- Долма по-белорусски, шашлык, плов в казане
- Утка в медово-овощном соусе, куриные окорочка и котлеты
Гарниры и супы
- Драники, оладьи кабачковые, беляши, налисники
- Картофель в горшочке с грибами, запеканка
- Уха двойная, борщ, щи, грибные супы из боровиков
ВНИМАНИЕ! Для блюд домашней кухни необходим предварительный заказ.